Il percorso didattico Forrás, lungo 350 m, conduce dal Circolo Ciclistico del Balaton al Mulino di Diás, che evoca il mondo dei mulini ad acqua del XVIII secolo. Oltre a un forno da pane da 10 tonnellate, una mostra e un modello della struttura del mulino, è stato ospitato un erbario nell'edificio del mulino con ruota idraulica inferiore e chiusa, mentre intorno al mulino è stato allestito un giardino delle spezie. Il Museo del Forno e l'Erbario sono visitabili gratuitamente in qualsiasi momento durante gli orari di apertura. Orari di apertura: Febbraio - Maggio: Sabato-Domenica 13:00-17:00 Giugno - Agosto: Martedì-Domenica 12:00-18:00 (lunedì festivo) Settembre - 20 dicembre: sabato-domenica dalle 13:00 alle 16:00 o per eventi preannunciati.