Június 20-től augusztus 20-ig: minden nap, 09 órától 12-ig valamint 15-től 18 óráig.
Il percorso didattico Forrás, lungo 350 m, conduce dal Circolo Ciclistico del Balaton al Mulino di Diás, che evoca il mondo dei mulini ad acqua del XVIII secolo. Oltre a un forno da pane da 10 tonnellate, una mostra e un modello della struttura del mulino, è stato ospitato un erbario nell'edificio del mulino con ruota idraulica inferiore e chiusa, mentre intorno al mulino è stato allestito un giardino delle spezie. Il Museo del Forno e l'Erbario sono visitabili gratuitamente in qualsiasi momento durante gli orari di apertura. Orari di apertura: Febbraio - Maggio: Sabato-Domenica 13:00-17:00 Giugno - Agosto: Martedì-Domenica 12:00-18:00 (lunedì festivo) Settembre - 20 dicembre: sabato-domenica dalle 13:00 alle 16:00 o per eventi preannunciati.
