Aktuális nyitva tartási információk:
1988-ban tették le szüleink az alapköveit a mai Borbarátok étteremnek az ősi birtokon, melyet még anno 1927-ben Fata István dédnagyapánk vett, amikor Badacsonytomajra költözött. Olasz család utódaként ereiben és szellemében is örökölte a föld, a szőlő és a bor tiszteletét. Az emberek és a vendéglátás iránti szeretet is a dédnagyapánktól kapott örökség. A borászatunk a mai napig az ő nevét viseli, ezzel tisztelegve tettvágya és iránymutatása előtt. 1989-ben fogadtuk első vendégeinket a mai épület pincéjében megnyíló hangulatos vendéglőben. ÉTTEREM A kezdetek óta a hagyományos magyar konyha jellemző éttermünkre. Napjainkban is a hagyományos ízek dominálnak egy kis csavarral, ez jelenthet egyedi ízt, köretet, vagy tálalást. Az étlapunk összeállításában a környéken megtalálható alapanyagok a meghatározóak, amelyeket többnyire helyi kistermelőktől szerzünk be. Ételkínálatunk szezonálisan megújul és mindig feltűnik pár teljesen új és izgalmas fogás. Nyitvatartás: Hétfő - Csütörtök: ZÁRVA Péntek: 12:00 - 21:00 Szombat: 11:30 - 21:00 Vasárnap: 11:30 - 17:00 GINTERASZ A Borbarátok étterem mellett található ginteraszunkon 30-féle gin, 10-féle gin-tonik és 5-féle koktél található meg a kínálatban. SZÁLLÁS A parasztbarokk stílusú épület az évek folyamán szépen bővült. Panziónkban jelenleg 9 szobával, 22 fő elhelyezésével várjuk a Badacsonytomajon megszállni vágyókat. A Borbarátok névhez hűen minden szobánk egy-egy szőlőfajtáról kapta a nevét, így van pl. rizling és rózsakő is, melyekből készült borok a Fata pincében megkóstolhatóak. FATA PINCÉSZET 7,5 hektár szőlőbirtokunk ültetvényei a Badacsony, Tóti és a Gulácsi hegy lejtőin helyezkednek el. Nagyrészt fehér fajtákkal foglalkozunk, de van egy kevés kékszőlőnk is. A régi családi birtokon lévő pincénket dédnagyapánk tiszteletére Fata Pincének neveztük el. A pince a Borbarátok étterem szomszédságában található és jelenleg kettős funkciót lát el. Egyrészt itt helyezkedik el a Fata borok márkaboltja, ahol a pincészet összes tétele megvásárolható. Borkóstolóinkat is itt tartjuk. Jelenleg 4 és 6 tételes kóstolót kínálunk vendégeinknek. Ezek tartalmazzák a borsorokat és sajtfalatokat. Nagyobb csoport esetében lehetőség van ettől eltérő, egyedi ajánlatok kérésére. Nyitvatartás: Hétfő - Csütörtök: Előzetes bejelentkezés alapján: +36-30-467-3089 Péntek: 11:00 - 21:00 Szombat: 10:00 - 21:00 Vasárnap: 10:00 - 17:00
